アヒージョ [ブレイクタイム]
アヒージョ作ります。
アンチョビです。
こいつを刻んでオリーブオイルとニンニクの中に入れちゃうよ。
あさり
えび、ホタテ、ホワイトマッシュルーム
軽くコショウしてできあがり
いや〜美味しいねぇ。
アンチョビの塩加減が最高だわ。
具だくさんで良い味出てます。
つまらないおっさんの食事と健康について、グダグダと紹介していきたいと思います。また、せっかくなのでおっさんの作るどうでもいいような料理をたま〜に紹介するよ。気が向いたら寄ってみて。
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