朝から気合い入れてカレイの煮付け作りました。
気合いは入れてませんでした。エヘ(^^ゞ
ポイント
中火で20分→ついつい弱火で長くしてしまうが
火を止める少し前に生姜→長く入れていると苦みが出てしまうため
以上で煮付け完成!
つまらないおっさんの食事と健康について、グダグダと紹介していきたいと思います。また、せっかくなのでおっさんの作るどうでもいいような料理をたま〜に紹介するよ。気が向いたら寄ってみて。
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